Accessoires Mumm:
Der Champagnerkühler von Mumm ist beige mit roten Details. Der Kühler eignet sich, um mehrere Flaschen kühl zu halten. Die Champagnergläser haben eine etwas größere Größe als ein klassisches Champagnerglas. Die Gläser sind dezent mit dem ikonischen roten Band von Mumm bedruckt.
Blend Mumm Brut Cordon Rouge:
Der Mumm Brut Cordon Rouge ist die charakteristische Cuvée des Hauses Mumm. Er wird aus einer reichen Palette von mehr als 120 Dörfern kreiert, die die Vielfalt der Champagne-Region in Frankreich verkörpern. Dieser außergewöhnliche Champagner verkörpert das Wesentliche der Pinot Noir-Traube aus der Champagne-Region, wobei die Trauben aus mehr als 100 Crus ausgewählt werden. Das Ergebnis ist ein kühner und reicher Champagner, der das kraftvolle Charakter und die Struktur des Pinot Noir auf subtile Weise mit der Eleganz und Mineralität des Chardonnay und der Fruchtigkeit des Meunier ausbalanciert. Ein Teil der Reserveweine in dieser Cuvée reift in Eichenfässern, was zu noch mehr aromatischer Komplexität beiträgt.
Verkostungsnotiz Mumm Brut:
Der Mumm Brut Cordon Rouge präsentiert sich mit einem goldgelben Farbton, belebt durch einen zarten Strom feiner Bläschen, die eine sprudelnde Einladung zum ersten Schluck darstellen. In der Nase bietet der erste Eindruck ein Gefühl von Frische mit abgerundeten, köstlichen Noten von saftigen weißen und gelben Früchten, Anklängen von Litschi, Ananas und Praline, sowie appetitliche Aromen von Gebäck wie Hefe und Brioche.
Am Gaumen prickeln lebendige Frische und üppige Energie, wobei der Champagner komplexe und perfekt ausbalancierte Aromen von Früchten und Karamell offenbart. Der kraftvolle Abgang ist zugleich cremig und sprudelnd, was das Geschmackserlebnis komplettiert.
Serviertipps:
Der Mumm Brut Cordon Rouge ist ein hervorragender Champagner als Aperitif! Außerdem kann man diesen Brut Champagner mit Krabben, Lachs-Tartar, Schinken-Sandwich oder Ente mit Pfeffersauce kombinieren. Aber auch bei gebratenen Aprikosen mit Joghurt kommt der Mumm Brut Cordon Rouge gut zur Geltung!
Spezifikationen:
Champagnersorte: Brut
Flaschengröße: 75 CL (Standard)
Ort: Reims
Haus: GH Mumm