Aromen
- Zitrusfrüchte
- Geröstete Nüsse
- Frisch gebackenes Brot
- Blumen
- Weiße Früchte
Im Mund ist der Champagner reichhaltig, aber das ist bei diesem Spitzenchampagner zu erwarten. Bei diesem Champagner, der sich durch seinen reinen und trockenen Geschmack auszeichnet, stimmt einfach alles.
Der Brut Majeur, der BSA, macht mehr als drei Viertel des Gesamtumsatzes aus und besteht aus 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 20% Meunier. Es wird ein 25%iger Reservewein verwendet. Die Trauben stammen aus 30 verschiedenen Cru’s.
Dosierung von 7 gam/Liter.