Blend Pommery Blanc de Blancs Apanage:
Ein Blend aus 100% Chardonnay in typischem Pommery-Stil, sorgfältig und vertraulich aus wunderschönen Terroirs zusammengestellt. Die Chardonnays der Côte des Blancs bilden die essentielle Basis für diese Cuvée, gekennzeichnet durch ihre große Eleganz.
Zu diesem soliden Fundament fügen die Terroirs aus dem nördlichen Teil der Montagne de Reims und dem Hügel von Nogent l’Abbesse Lebendigkeit, Struktur und Komplexität hinzu. Die harmonische Kombination dieser herausragenden Terroirs verleiht dieser Cuvée bemerkenswerte Frische und Reife, die für einen Apanage typisch sind.
Verkostungsnotizen Blanc de Blancs Apanage:
Entdecken Sie den raffinierten Pommery Blanc de Blancs Apanage mit seiner blassgoldenen Farbe und subtilen grünen Nuancen. Genießen Sie die frühlingsfrische Nase mit Noten von Jasmin, Akazie und delikaten Nuancen von Lindenblüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner mit einem offenen und geradlinigen Anfang, wobei Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten die Geschmacksknospen verwöhnen. Die perfekte Balance im Abgang macht diesen Champagner zu einem wahren Genuss für Feinschmecker.
Serviervorschläge:
Dieser Champagner ist eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif, passt aber auch sehr gut zu Carpaccio und Kaviar.
Spezifikationen:
Champagner-Typ: Blanc de Blancs
Flaschengröße: 75CL (Standard)
Alkoholgehalt: 12,5%
Ort: Reims
Haus: Pommery