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Ayala Champagner

Ayala ist ein Champagnerhaus aus Aÿ in Frankreich, im Herzen der Champagnerregion. Es ist ein relativ kleines Champagnerhaus. Seit 2005 ist dieses Champagnerhaus im Besitz von Bollinger. Seitdem hat sich die Qualität seiner Weine erheblich verbessert. Auch messbar, denn er hat mehrere Medaillen gewonnen und hohe Bewertungen in der renommierten internationalen Weinpresse erhalten.


Was ist Ayala Champagner?

Ayala wurde 1860 gegründet und ist damit eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt. Die Champagner von Ayala sind von sehr hoher Qualität. Was das Champagnerhaus so besonders macht, ist, dass es einer der wenigen Hersteller ist, der weibliche Winzer beschäftigt. Obwohl das Champagnerhaus zu Bollinger gehört, wird es immer noch von derselben Familie geführt.

Ayala und das Königshaus des Vereinigten Königreichs

Der Bruder von Edmond de Ayala war mit dem damaligen Prince of Wales befreundet, der später zum König Edward VII. gekrönt wurde. Edward VII. ließ verlauten, dass er die Champagner von Ayala zu süß fand. Ayala beschloss daher, Champagner mit einem viel geringeren Zuckergehalt herzustellen. Ayala versetzte seine Champagner zunächst mit 66 Gramm Zucker pro Liter, den sie auf Wunsch von Edward VII. auf 22 Gramm reduzierten. Dies gefiel dem König so sehr, dass er Ayala zum britischen Hoflieferanten für Champagner machte.

Witzigerweise sind 22 Gramm für heutige Champagnerverhältnisse immer noch sehr süß. Die Champagner der Vergangenheit waren viel süßer als die heutigen Champagner. Zum Vergleich: Brut Champagner, die heute meistverkaufte Champagnersorte, enthält weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter. Ein Champagner mit 22 Gramm Zucker pro Liter würde heute als sec bezeichnet werden.

Alternativen zu Ayala Champagner

Ayala Champagner kommt aus Ay. Neben Ayala Champagner gibt es bei Muselet auch andere Champagner von Ay! Wenn Sie noch Zweifel an Ayala haben, werden Sie vielleicht bei den folgenden Marken fündig:

Ayala Champagner bei Muselet

Bei Muselet verkaufen wir den köstlichen Ayala Brut Majeur Champagner. Dieser Champagner ist auch in einer schönen Vintage Kühlbox von Ayala erhältlich. Muselet bietet Ihnen eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie unsere köstlichen Champagner schnell genießen können.