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Cattier Champagner

In unserem Sortiment finden Sie mehrere Champagner von Cattier. Ein Champagnerhaus, das derzeit in Deutschland noch nicht weit verbreitet ist. Und das ist eine echte Schande, denn es ist köstlich!

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Blanc de Blancs

Cattier Blanc de Blancs

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Cattier

Cattier Dry

 44,50

Brut Rosé

Cattier Dry Rosé

 37,95

Reiche Geschichte als Champagnermarke

Die Geschichte der Familie Cattier reicht bis ins Jahr 1625 zurück, wahrscheinlich sogar noch weiter, als die Familie Cattier in Chigny-les-Roses, im Herzen der Montagne de Reims, mit dem Weinanbau begann. Das Weingut wird seither in der 12. Generation weitergeführt. Cattier ist einer der Pioniere des nachhaltigen Weinbaus in der Champagne.

Unter der Führung von Jean-Jacques Cattier hat sich Cattier Champagne durch die harte Arbeit, den Mut und die Kühnheit der Männer und Frauen der Familie entwickelt. Angetrieben von ihrer Leidenschaft für den Wein und das Land, auf dem sie arbeiten, haben sie alle zu der Marke Cattier beigetragen, die sie heute sind, und sich der Erhaltung und Weitergabe der von ihnen geerbten Exzellenz verschrieben.

Die meisten Keller von Cattier befinden sich unter dem Familiensitz in Rilly-la-Montagne, wo sie etwa zwei Millionen Flaschen lagern können. Diese Keller sind mehr als anderthalb Jahrhunderte alt und tragen noch immer die Spuren derer, die sich dort vor den Bomben des Zweiten Weltkriegs versteckten.

Mit 119 Stufen auf der einen und 136 auf der anderen Seite gehören diese Keller zu den tiefsten der Champagne (fast 30 Meter tief). Die Kellertiefe wurde traditionell in Stufen gemessen, ein Relikt aus der Zeit, als die Bauherren noch nicht über ausgefeiltere Messmethoden verfügten. Außerdem wurden sie auf drei verschiedenen Ebenen ausgegraben, mit drei verschiedenen Gewölbestilen: Gotik, Romanik und Renaissance. In diesen Kellern herrschen ideale Bedingungen für die Reifung der Flaschen: eine konstante Temperatur und Schutz vor Störungen.

Cattier Blanc de Blancs

Der kultigste Champagner des Champagnerhauses Cattier ist der Cattier Blanc de Blancs. Der Cattier Blanc de Blancs sieht nicht nur wunderschön golden aus, er schmeckt auch hervorragend. Sobald Sie einen Schluck des Cattier Blanc de Blancs nehmen, entfalten sich im Mund Aromen von Vanille, Akazienblüten, Feigen, Pfirsich, Aprikose und Birnen. All diese Aromen ergeben einen eleganten Champagner, der nach einer Reifezeit von mindestens vier Jahren als Cattier Blanc de Blancs in den Handel kommt!

Cattier Champagner shoppen bei Muselet

In unserem Sortiment finden Sie verschiedene Champagner von Cattier. Sie können einzelne Flaschen Cattier Champagner kaufen, darunter den Cattier Blanc de Blancs, aber auch Flaschen Cattier Champagner in Kombination mit einer Kühlbox zum Verschenken.