Cattier Brut Quartz
Der Cattier Brut Quartz ist ein fruchtiger Champagner mit einer Assemblage aus 60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir und 15% Chardonnay. Nicht weniger als 40% Reserveweine werden dem Verschnitt des Brut Quartz zugesetzt, was ihm einen raffinierten Geschmack und Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt der Champagner Noten von Pflaumen, Blaubeeren, getrockneten Aprikosen und Nelken.
Cattier Dry Rose
Cattier Dry Rose ist ein trockener Champagner aus 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay und 40% Reserveweinen. Der Champagner hat Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, gefolgt von subtilen Anklängen an Blumen und Gewürze. Dieser Rosé hat einen lebendigen und erfrischenden Geschmack.
Cattier Premier Cru
Cattier Premier Cru ist ein herrlich frischer und fruchtiger Champagner. Dieser Premier Cru besteht aus 60% uit Pinot Meunier, 20% Pinot Noir en 20% Chardonnay. Der Champagner hat Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Blumen, gefolgt von einem Hauch von Brioche und Toast.
Cattier Brut Icone
Cattier Brut Icone hat eine Mischung aus 50 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Der Champagner hat einen lebendigen und erfrischenden Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Die feine Mousse bietet eine seidige Textur und ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Cattier Dry
Cattier Dry ist süßer als die anderen Champagner von Cattier. Dieser Champagner hat eine subtile Süße am Gaumen mit blumigen Noten und Anklängen an Honig und Trockenfrüchte. Der Champagner besteht aus einer Mischung von 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir en 20% Chardonnay. Die Aromen sind rote Beeren, reife Früchte und Nougat.