Cattier Brut Nature Premier Cru

Zusammensetzung Cattier Brut Nature:

Dieser Premier Cru Champagner besteht aus 50 % Pinot Meunier, 22 % Pinot Noir und 28 % Chardonnay. Dabei werden 18 % Reserveweine hinzugefügt. Dieser Champagner reift mindestens drei Jahre in den Kellern des Hauses. Schließlich hat dieser Champagner keine Dosage, wodurch er ein ‘extra brut’ Champagner ist.

Verkostungsnotiz Brut Nature:

Mit seiner blassgoldenen Farbe und feinen Perlen ist dieser Champagner von Cattier ein Augenschmaus. Genießen Sie die verlockenden Aromen von toastigem Biskuit, Birne, Limette und würziger Vanille, die die Nase ansprechen. Am Gaumen enthüllt dieser Champagner klare Noten von Limette und Birne, gefolgt von einer harmonischen Fusion mit süßen Gewürzen, die in einem langen, toastigen Abgang kulminiert. Nehmen Sie sich die Zeit, diesen vorzüglichen Abgang zu schätzen, und lassen Sie sich immer wieder von diesem außergewöhnlichen Champagner verführen.

Serviertipps:

Als Aperitif-Champagner ist der Brut Nature Premier Cru der ideale Begleiter zu einem Meeresfrüchte-Platte, einer Wolfsbarsch-Ceviche mit Zitrusfrüchten, aber auch zu Jakobsmuscheln. Er passt perfekt zu einem jungen Käse, der 12 oder 18 Monate gereift ist.

Andere beliebte Champagner von Cattier:

• Cattier Brut Premier Cru
• Cattier Brut Quartz
• Cattier Millesime 2012
• Cattier Clos Du Moulin Brut Premier Cru

Spezifikationen:

Champagnersorte: Extra Brut
Flaschengröße: 75CL (Standard)
Alkoholgehalt: 12,5%
Dosage: 0 g/L
Ort: Chigny-les-Roses
Haus: Cattier