Cattier Clos Du Moulin Brut Premier Cru mit Geschenkbox

Blend Clos Du Moulin Brut:

Das Team von Cattier hat drei Jahrgänge ausgewählt aufgrund ihrer Fähigkeit, schön zu reifen und sie zu einem Wein vereint, der ihre einzigartige Herkunft widerspiegelt. Dieser Champagner ist daher eine Cuvée aus verschiedenen Jahren, 2016, 2015 und 2014. Die Mischung besteht zu 50 % aus Pinot Noir und zu 50 % aus Chardonnay. Außerdem hat der Champagner eine Dosage von 6 g/L und reift mindestens 6 Jahre in den Kellern des Champagnerhauses Cattier.

Verkostungsnotiz:

Mit seiner klaren Farbe und den äußerst feinen Bläschen verzaubert der Clos Du Moulin Brut sofort das Auge. Lassen Sie sich von dem wunderschönen fruchtigen Bouquet verführen, das eine wahre Explosion intensiver Aromen bietet, von weißem Pfirsich, Melone, wilder Erdbeere, schwarzer Johannisbeere, Apfel, Mango, Maracuja und Litschi. Im Mund ist dieser Champagner lebhaft und dynamisch mit Zitrusfrüchten. Gefolgt von cremigen Noten von Himbeere, weißen Früchten und Ananas mit leichten Akzenten von Maracuja. Der Abgang ist lang mit Noten von karamellisierten Birnen und gerösteten Haselnüssen.

Serviervorschläge:

Der Cattier Clos du Moulin Brut Premier Cru ist ein außergewöhnlicher Champagner und eine perfekte Ergänzung zu Fischgerichten mit leichten, luftigen Saucen. Er passt auch gut zu Käsesorten wie einer blumigen Tome, die nicht zu reif ist. Dieser Champagner wird ein idealer Begleiter für Obstkuchen oder sogar Eis sein.

Andere Cattier Champagner:

• Cattier Clos du Moulin Brut Rosé Premier Cru
• Cattier Blanc de Noirs
• Cattier Brut Premier Cru

Spezifikationen:

Champagner Art: Brut, Millésimé
Flaschengröße: 75CL (Standard)
Dosage: 6g/L
Ort: Chigny-les-Roses
Haus: Cattier