Esterlin Zubehör:
Der Champagnerkühler ist aus Kunststoff gefertigt und eignet sich, um eine Flasche kühl zu halten. Auf der Vorderseite ist das Logo von Esterlin gedruckt. Auch die Champagnergläser haben einen dezenten Aufdruck von Esterlin. Diese Gläser sorgen dafür, dass sich beim Einschenken die Blasen entwickeln und die Aromen entfalten können.
Blend Blancs de Blancs 2014:
Dieser Jahrgangs-Champagner besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben aus der Ernte 2014. Dabei wurde eine Dosage von 3g/L hinzugefügt.
Verkostungsnotiz Esterlin Blanc de Blancs:
Beim Einschenken betört die Nase mit feinen blumigen Noten, die für weiße Blüten wie Limettenblüte charakteristisch sind. Gefolgt von fruchtigen Noten wie weißer Birne. Der Gaumen bestätigt diesen blumigen und fruchtigen Eindruck.
Serviervorschläge:
Der Esterlin Blanc de Blancs 2014 Champagner ist eine ausgezeichnete Wahl zu Gerichten mit Meeresfrüchten, einer Fischcarpaccio und Lachs.
Spezifikationen:
Champagnerart: Blanc de Blancs
Flaschengröße: 75CL (Standard)
Alkoholgehalt: 12%
Dosage: 3 g/L
Ort: Epernay
Haus: Esterlin