Der Stil von Le Black Réserve ist das Ergebnis eines einzigartigen Ansatzes, der basiert auf:
- Eine Auswahl der besten Crus de Champagne, darunter 70% Grands und Premiers Crus.
- Die ursprüngliche Weinbereitungsmethode der Champagne mit einer unvergleichlichen Frische.
- 45% “Reserve”-Weine aus einer feinen Kollektion von Grands und Premiers Crus, die über 20 Jahre in Eichenfässern gereift sind.
- Längere Kellerreifung.
Verkostungsnotiz:
Farbe: Tiefgelb mit goldenen Reflexen.
Duft: Kekse – Mandelmus – Birne – Pflaumenmarmelade – Erdbeere – Lakritze – Farn – Honig – sanfte Gewürze.
Geschmack: intensive, reife Frucht – volle, raffinierte Textur – frisch mit Zitrusfrüchten und Limetten – voll und vital.