Der Piper Heidsieck Vintage 2014 hat eine schöne goldene Farbe, kristallin. In der Nase zeigt sich das Aroma mit Noten von Orangenblüten, Aprikosen, Brioche und gerösteten Mandeln. Auch im Geschmack zeigen sich frische und weiche Aromen mit Noten von Mandarine, Limettenschale und Lakritze.
- Reifung auf der Hefe: mindestens 5 Jahre.
- Reifung nach dem Degorgieren: mindestens 12 Monate.
- Dosierung: (7g/L).
- Alkoholgehalt: 12% vol
Der Champagner wird mit einem roten Vintage-Champagnerkühler von Piper Heidsieck geliefert. Die Kühlbox ist aus Metall gefertigt und hat eine goldfarbene Innenseite. Die blockartigen Löcher an der Oberseite der Kühlbox verleihen ihr ein verspieltes Aussehen.