Deze champagne is met de grootste zorg en vakmanschap vervaardigd en is het resultaat van de samenwerking tussen twee van de meest prestigieuze wijnmakerijen ter wereld: Baron Philippe de Rothschild en Champagne Louis Roederer. Hij is nu verkrijgbaar met 4 originele lenzen.
De Baron de Rothschild Concordia Champagne is gemaakt van 60% Chardonnay en 40% Pinot Noir druiven, afkomstig van de beste wijngaarden in de Champagne. Het resultaat is een heerlijke champagne met een lichtgele kleur en fijn schuim. Het aroma is complex en fris, met tonen van citrus, wit fruit en licht geroosterde aroma’s.
Deze champagne wordt gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in de fles. Vervolgens worden de flessen minimaal drie jaar in de kelders van Champagne Louis Roederer bewaard om de champagne zijn verfijnde karakter te laten ontwikkelen.
De Baron de Rothschild Concordia champagne heeft een lichtgele kleur en een fijne mousse. Het aroma is complex en fris, met tonen van citrus, wit fruit en licht geroosterde aroma’s. Bij het proeven van de champagne wordt de verfijnde en elegante smaak onthuld, met een perfecte balans tussen fruitige en bloemige tonen. De afdronk is lang en soepel, met een subtiele mineraliteit die de smaak onderstreept.