Der Venoge Princess Blanc de Blancs wird in einer Flasche in Form einer Karaffe angeboten, die an die Gewohnheiten des großen europäischen Adels des frühen 20. Jahrhunderts erinnert, Champagner in Kristallkaraffen zu dekantieren.
Dieser Champagner besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben, mit einer Dosage von 6 Gramm pro Liter. Er wird ausschließlich aus Premier Cru und Grand Cru Trauben hergestellt. Die Frische und Eleganz werden durch subtile Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten unterstrichen. Die Nase ist äußerst angenehm und präsentiert Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Diese ausgezeichnete Frische wird durch eine elegante Mineralität betont. Der Angriff auf den Gaumen ist offenherzig und voller Frische. Wir finden die gleichen fruchtigen und blumigen Aromen mit überlappenden Noten von kandierten Pfirsichen, die für Chardonnay typisch sind.
Dieser Blanc de Blancs Champagner ist perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
Aromen:
- Zitrus
- Blumen
- Brioche