Blend Blanc de Blancs Éclat:
Dieser Champagner besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben des Jahrgangs 2013. Darüber hinaus hat dieser Blanc de Blancs eine Dosage von 8 g/L und reift mindestens sechs Jahre lang in den Kellern des Champagnerhauses.
Verkostungsnotiz Esterlin Blanc de Blancs:
Beim Einschenken zeigt er eine klare gelbe Farbe mit waldigen Aspekten. Dabei entfalten sich Aromen von frisch zerdrückten Haselnüssen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen wird dieses Erlebnis durch einen geradlinigen Stil und eine wunderbare Mineralität weiter verstärkt, während die Haselnusstöne auf den Geschmacksknospen tanzen.
Serviervorschläge:
Kombinieren Sie diesen Champagner mit einem Meeresfrüchteplatte und geräuchertem Fisch wie Lachs. Darüber hinaus passt dieser Blanc de Blancs auch gut zu einem Dessert mit frischem Obst.
Andere beliebte Champagner von Esterlin:
- Esterlin Brut Éclat
- Esterlin Blanc de Blancs 2014
- Esterlin Cleo Blanc de Blancs 2012
Spezifikationen
Champagnerart: Blanc de Blancs
Flaschengröße: 75CL (Standard)
Alkoholgehalt: 12%
Dosage: 8 g/L
Ort: Epernay
Haus: Esterlin