Der Millésime 2016 ist frisch, trocken und einladend, mit fruchtigen Noten. Das aromatische Profil dieses Millésime ist auf den hohen Anteil an Chardonnay (40 %) und Pinot Noir (40 %) zurückzuführen, während der Pinot Meunier (20 %) für Harmonie in der Mischung sorgt.
Ein Millésime-Champagner ist etwas ganz Besonderes, denn für ihn werden nur Trauben aus diesem einen Jahr verwendet. Millésime-Champagner, auch Jahrgangschampagner genannt, werden daher nur in außergewöhnlichen Jahren von den Champagnerhäusern herausgebracht. Der Nicolas Feuillatte Millésime 2016 wird also aus mehreren Trauben des Jahrgangs 2016 hergestellt und ist typisch für den Stil dieses Jahrgangs.
Aromen
- Zitrusfrüchte
- Leichtes süßes Gebäck
- Vanille
- Mirabellen
Der Nicolas Feuillatte Cuvée Spéciale Millésime 2016 ist ein köstlicher Brut, der hervorragend zu Schalentieren, Krabben und Hummer passt. Dieser Champagner eignet sich auch hervorragend als Aperitif.