Pierre Mignon Grand Vintage 2012 Année de Madame

Nach einer geduldigen Reifung von ganzen 120 Monaten (10 Jahre!) in den tiefen Kellern von Maison Pierre Mignon enthüllt die Flasche dieses Année Madame Champagners eine strahlende goldene Farbe, die das Licht einfängt und wie ein kostbarer Edelstein glänzt.

Jeder Schluck verzaubert den Pierre Mignon Grand Vintage 2012 Année Madame Champagner mit einem verführerischen Tanz feiner, anhaltender Bläschen, die eine festliche Freude ankündigen. Aromen von reifer Pfirsich, saftiger Aprikose und raffinierter Honig steigen aus dem Glas auf, gefolgt von subtilen Anklängen gerösteter Mandeln und einem Hauch von Würze.

Auf der Zunge verführt dieser Champagner mit einer seidigen Textur und einer lebendigen Frische, die die Geschmacksknospen erweckt. Die fruchtigen Noten werden durch zarte florale Akzente ergänzt, während ein subtil nussiges Charakter und ein Hauch von Würze für eine fesselnde Komplexität sorgen, die bis zum seidigen Abgang anhält.