Eine schöne goldene Farbe, kristallin. In der Nase zeigt sich das Aroma mit Noten von Orangenblüten, Aprikosen, Brioche und gerösteten Mandeln. Auch im Geschmack zeigen sich frische und weiche Aromen mit Noten von Mandarine, Limettenschale und Lakritze.
- Reifung auf der Hefe: mindestens 5 Jahre.
- Reifung nach dem Degorgieren: mindestens 12 Monate.
- Dosierung: (7g/L).
- Alkoholgehalt: 12% vol.