Mondet Butte des Chênes

Mondet Butte de Chênes ist ein wunderschöner Champagner, der aus den besten Trauben der Weinberge in den Hügeln der Montagne de Reims im Herzen der französischen Champagneregion hergestellt wird. Dieser Champagner hat einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack, der sich aus den spezifischen Eigenschaften dieser Region ergibt.

Beim Einschenken des Mondet Butte de Chênes zeigt sich eine schöne, hellgoldene Farbe mit feinen, anhaltenden Bläschen, die langsam im Glas aufsteigen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frisch gebackenem Brot, Mandeln und Haselnüssen, die durch Anklänge von Zitrusfrüchten und reifen Früchten ergänzt werden.

Am Gaumen zeigt sich der Champagner reichhaltig und komplex, mit Noten von gerösteten Nüssen, Vanille und Brioche, die sich mit frischen Zitrusnoten und einer eleganten Mineralität vermischen. Der Champagner hat einen bemerkenswert langen, raffinierten Abgang, der lange nachklingt.

Der Mondet Butte de Chênes ist die perfekte Wahl für Liebhaber von raffinierten und eleganten Champagnern. Er ist ein Champagner, der hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Hummer, Austern und anderen Meeresfrüchten passt.

Interessante Tatsache: Die drei Trauben stammen von drei verschiedenen Hügeln, die auch auf der Flasche eingezeichnet sind.

50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Meunier
Dosierung 6 gr/L
Reifung 12 Monate im Fass und 48 Monate Sur Lie