Als ultimativer Aperitif ist der Grande Réserve Brut Champagner auch die perfekte Wahl, um mit Familie und Freunden um den Tisch zu sitzen, wobei er hervorragend zu gemeinsamen Gerichten mit Charcuterie oder Käse, gegrillten Garnelen und liebevoll zubereitetem hausgemachtem Essen passt.
Verkostungsnotiz:
Aussehen: Klare goldene Farbe mit silbernen Sprenkeln. Eine feine, leichte Perlage bildet eine lebhafte Reihe von Bläschen im Glas.
Nase: Ansprechende, intensiv frische primäre Noten, gelbe Früchte, die im Sommer reifen, mit Nuancen von Aprikose, Nektarine und Pflaume.
Geschmack: Anfangs noch auf der fruchtigen Seite, mit Geschmacksrichtungen, die auf die ersten Anzeichen von Entwicklung und saftiger Reife hinweisen. Beim ersten Schluck enthüllt der Champagner eine ansprechende Tiefe und betont die Intensität der Pinot Meunier Früchte, die den Gaumen verwöhnen. Der Grande Réserve Brut ist exquisit reichhaltig und endet in einem lebhaften Abgang, bei dem Zitrusfrüchte, Nuancen von Grapefruit, Mandarine und Kaffir Limette um die Aufmerksamkeit konkurrieren.