Piper Heidsieck Rare 2008 mit Geschenkverpackung

Der Piper Heidsieck Rare 2008 Champagner ist eine Assemblage aus 17 Cru’s, die sieben Jahre lang in den Kellern des berühmten Champagnerhauses Piper-Heidsieck gereift sind. Es handelt sich um eine harmonische Komposition, hauptsächlich bestehend aus Chardonnays aus La Montagne de Reims (70%), ergänzt um Pinot Noirs (30%) aus derselben Region, was zu einem Champagner mit reichem und komplexem Geschmack führt.

Die erste Nase besticht durch die reine Lebendigkeit dieses Jahrgangs. Während dieser Champagner langsam im Glas erwärmt wird, entfaltet sich eine breite Palette von Orangenblüten, Hyazinthen und weißen Blüten. Dies führt zur Zartheit von Vanilleblüten, einem Hauch von frischer Kokosnuss, Aromen von gerade reifen Williamsbirnen und frischen Mandeln. Verstärkt durch Noten von Mandarine und schwarzen Johannisbeerknospen. Die zweite Nase offenbart die salzige Mineralität, üppig und raffiniert, eine Harmonie von Jod-Rauchigkeit und einem Hauch von Lakritze.

Am Gaumen folgt auf den knackigen, präzisen Angriff ein üppiges Aromenspiel von frischer Ananas, Passionsfrucht, Kiwi und Kokosnuss, verfeinert mit würzigen Zitrusnoten. Diese verbinden sich mit üppigen Frühlingsaromen von unübertroffener Länge. Der Abgang, mit bemerkenswerten salzigen und jodigen Noten, setzt die Reise in einen endlosen Frühling fort.

Wenn Sie ein Liebhaber des Barockstils sind, wird Sie sicherlich das Design der Flasche ansprechen. Die Flasche ist mit einer Art goldener Tiara verziert, entworfen vom Pariser Juwelier Arthus Bertrand. Diese ‘goldene’ Verzierung kann von der Flasche entfernt und als Krone auf dem Kopf getragen werden.

Der Rare Millésime 2008 erhielt unter anderem eine Goldmedaille bei der International Wine Challenge 2021.