Immer mehr Menschen trinken Champagner. Dennoch wissen viele Menschen nichts über seine Eigenschaften. Wussten Sie zum Beispiel, dass Champagner gegen Herz- und Gefäßkrankheiten helfen kann?
Die Franzosen und Niederländer trinken weltweit den meisten Champagner
Es ist eine Tatsache, dass Champagner aus unserem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken ist. Die Deutsche trinken immer mehr Champagner. Vor allem bei festlichen Anlässen können wir einem schönen Sekt oder Champagner nicht widerstehen.
Aus den Statistiken geht hervor, dass diese Getränke sehr beliebt sind. Denn in Deutschland wird immer mehr Champagner verkauft. Wir sind aber noch weit von den Holländern weg. Den Holländern? Ja genau. Die Niederländer sind nach den Franzosen die größten Champagnertrinker der Welt! Dies ist bemerkenswert, denn in den Niederlanden ist Bier seit langem das am meisten konsumierte alkoholische Getränk.
Woraus wird Champagner hergestellt?
Beim Trinken dieser großen Mengen an Champagner stellt sich die Frage, ob er gesundheitsschädlich ist. Um die Frage “Ist Champagner gesund?” zu beantworten, müssen wir zu den Grundlagen zurückkehren: Woraus wird er hergestellt?
Alle großen Champagnermarken verwenden die bekannten drei Zutaten: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Dies sind die Rebsorten, die verwendet werden, und alle drei haben ihre eigenen spezifischen Eigenschaften. Verschiedene Kombinationen dieser Rebsorten sorgen dafür, dass jeder Champagner seinen eigenen Geschmack hat. Diese drei Rebsorten sind als die besten bekannt, weshalb viele Champagnermarken sie verwenden wollen.
1. Antioxidantien
Da der Hauptbestandteil des Champagners Trauben sind, besteht kein Zweifel daran, dass Champagner gesund ist. Weintrauben enthalten u.a. Polyphenole.
Polyphenole sind gute Antioxidantien, die u. a. dafür sorgen, dass die Blutgefäße gut durchblutet bleiben. Sie sind chemische Verbindungen, die unter anderem in Pflanzen vorkommen. Diese Antioxidantien sind für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt. So spielen sie beispielsweise eine Rolle bei der Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der häufigsten Todesursache in unserem Land.
Rotwein ist sogar dafür bekannt, reich an dieser sehr gesunden Substanz zu sein. Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass Champagner genauso gut für das Herz ist wie ein Glas Rotwein. Champagner besteht zum Teil aus roten Trauben, aber auch aus weißen Trauben, die Resveratrol enthalten. Dies ist ein weiteres Antioxidans, das verhindert, dass die Venen mit Blutgerinnseln und Cholesterin verstopft werden.
Es gibt jedoch ein Element, in dem Rotwein dem Champagner überlegen ist. Rotwein enthält Flavonoide. Dies ist ein weiteres Antioxidans, das sehr gesund ist. Um sicherzustellen, dass Ihr Champagner auch Flavonoide enthält, können Sie gefrorene Erdbeeren hinzufügen. Sie sind reich an diesem Antioxidans, das den Champagner sofort kalt werden lässt, und es ist eine sehr gute Kombination mit Champagner!
2. Nur 80 Kalorien im Glas!
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie Rotwein, Weißwein oder Champagner trinken sollen, ist es interessant, sich die Kalorienmenge anzusehen. Champagner zum Beispiel enthält etwa 80 Kalorien, während Weißwein bis zu 130 Kalorien enthalten kann. Das ist deutlich mehr als bei Rotwein, der im Durchschnitt etwas mehr Kalorien enthält als Champagner.
Champagner hat also einen Vorteil gegenüber Rot- und Weißwein. Es kann jedoch Ausnahmen von dieser Regel geben. Es gibt Weine, die genauso viele Kalorien enthalten wie Champagner oder sogar weniger. Aber im Durchschnitt ist Champagner die beste Wahl.
3. Schaum
Auch die Bläschen im Champagner können eine positive Wirkung haben. Durch die Bläschen trinkt man langsamer, und man fühlt sich schneller satt. Neben dem schönen Effekt sorgen sie auch dafür, dass man weniger Alkohol trinkt.
4. Preiswert
Champagner ist bekanntlich ziemlich teuer. Um die oben genannten gesundheitlichen Vorteile zu erhalten, gibt es natürlich auch gute Sorten wie Cava, Prosecco und andere Schaumweine, die ebenfalls diese guten Eigenschaften aufweisen. Auf diese Weise müssen Sie nicht Ihr ganzes Geld für teure Flaschen ausgeben.
Ist Champagner trinken gesund?
Champagner hat durchaus gesunde Eigenschaften. Die Antioxidantien können zur Bekämpfung von Herz- und Gefäßkrankheiten beitragen. Es kann auch die Blutgefäße reinigen.
Champagner hat also sicherlich sehr positive Auswirkungen, aber ist er deshalb auch gesund? Die Antwort lautet ja und nein. Champagner hat sicherlich gesunde Eigenschaften, aber Wissenschaftler raten, nicht mehr als 2 Gläser pro Tag zu trinken. Übermäßiger Alkoholkonsum kann zu Hirnschäden oder dauerhaften Schäden an der Leber führen.
Nun, da wir dies wissen, bleibt es immer noch schwierig, den besten Champagner zu wählen. Ein Champagner, den wir sehr mögen, ist der Jean de Villaré Brut. Das ist eine Champagnerflasche, von der wir gerne jeden Tag zwei Gläser trinken würden. Es ist ein trockener Champagner, der sehr erschwinglich ist.
Natürlich können die Geschmäcker verschieden sein, deshalb haben wir noch viel mehr Champagner in unserem Sortiment. Sind Sie interessiert?
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